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       草原鑫河协手金睿信息科技公司在生产加工过程中建立起了 ERP食品追溯系统平台,详细划分出采购、屠宰、分割、财务及销售等管理模块,成为中国第一家完成产品追溯体系建设的羊肉加工企业。


      内蒙古草原鑫河食品有限公司成立于1999年,是一家大型的清真牛、羊肉屠宰、加工出口企业,公司目前拥有三个加工厂区,总占地面积85000平方米,建筑面积35000平方米,年肉羊加工能力100万只,日速冻能力180吨,冷藏能力5000吨。同时公司投入重金建设了两处高标准肉羊繁殖基地,年出栏达到18万只,这两处繁育基地成为草原鑫河食品安全追溯体系的有力保障。

     公司先后被授予 “名牌农畜产品”、“内蒙古名牌产品”、“内蒙古著名商标”、“内蒙古自治区十大最具影响力品牌”、“全国食品安全示范单位”、“中国质量诚信企业”、“2014中国肉类食品行业强势企业”、“中国肉类产业影响力品牌”等荣誉,在2006年通过ISO9001质量体系认证、HACCP国际食品安全管理体系认证,获得了自主进出口经营权。在2011年年底,公司的基地和产品通过了有机产品认证,成为内蒙古第一家获得有机认证的羊肉生产企业。

       为了保障产品品质,让消费者看的明白、吃的放心,草原鑫河协手金睿信息科技公司在生产加工过程中建立起了ERP食品追溯系统平台,详细划分出采购、尿检、生产、分割、库存、订单及销售等管理模块,成为中国第一家完成产品追溯体系建设的羊肉加工企业。


     

消费者从草原鑫河购买的每一块羊肉,都可以根据上面的溯源二维码从互联网查询到所有信息,真正实现了“从羊源产地到顾客餐桌”的安全连接。             

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